Источник изображения：https://www.wbur.org/news/2022/03/31/russia-sanctions-impact-seafood

Мировая морепродуктовая индустрия готовится к росту цен, перебоям в поставках и возможным потерям рабочих мест, поскольку новые экономические санкции против России делают ключевые виды морепродуктов, такие как треска и крабы, все более труднодоступными.

Последний пакет санкций США, направленный на наказание России за вторжение в Украину, включает запреты на импорт морепродуктов, алкоголя и драгоценных камней.

США также лишают Россию статуса «наибольшего благоприятствования».

Страны всего мира принимают аналогичные меры.

Россия является одним из крупнейших производителей морепродуктов в мире и по состоянию на 2020 год занимала пятое место по производству дикой рыбы, по данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН.

Хотя Россия не является одним из крупнейших экспортеров морепродуктов в США, она является мировым лидером по экспорту трески (которую предпочитают для рыбы с чипсами в США).

Также она является основным поставщиком крабов и алькасского хека, который широко используется в фастфудах и переработанных продуктах, таких как рыбные палочки.

Вероятно, последствия будут ощущаться на глобальном уровне, а также в местах, где развиты рыболовные отрасли.

Одним из таких мест является штат Мэн, где в 2021 году через Портленд прошло более 50 миллионов долларов США в виде морепродуктов из России, согласно федеральной статистике.

«Если вы получаете треску из России, это станет проблемой», — сказал Глен Либби, владелец Port Clyde Fresh Catch, рыбного рынка в Тенантс Харборе, штат Мэн.

«Это довольно запутанная ситуация.

Посмотрим, как это все обернется».

Согласно данным переписи, Россия экспортировала более 28 миллионов фунтов (12,7 миллиона килограммов) трески в США с 1 января 2020 года по 31 января 2022 года.

Европейский Союз и Соединенное Королевство сильно зависят от российских морепродуктов.

Цены на морепродукты уже растут в Японии, крупном потребителе морепродуктов, который ограничивает свою торговлю с Россией.

В Великобритании, где рыба с чипсами является культурным символом, владельцы магазинов и потребители уже готовятся к росту цен.

Британские магазины рыбы и чипсов уже сталкивались с трудностями из-за резко возросших затрат на энергию и роста цен на продукты.

Эндрю Крук, глава Национальной федерации рыбных жаренщиков, сказал ранее в этом месяце, что даже до войны он ожидал, что треть магазинов рыбы и чипсов в Великобритании закроется.

Если цены на рыбу вырастут еще больше, «нам действительно будет тяжело», — сказал он.

В середине марта Великобритания ввела 35% пошлину на российский беломор, включая основные продукты для магазинов рыбы и чипсов — треску и хек.

«Мы — огромная часть культуры Соединенного Королевства, и было бы жаль это потерять», — сказал он в интервью ITV.

Потребители в США, скорее всего, ощутят последствия санкций через рост цен и сокращение доступности рыбы, утверждает Kanae Tokunaga, директор Корабельной и морской экономической лаборатории в Институте исследований прибрежных и морских экосистем в Портланде.

«Поскольку морепродукты являются глобальным товаром, даже если они не ловятся в России, вы заметите рост цен», — говорит Токунга.

В США зависимость от иностранной трески является следствием потери когда-то процветающего рыболовства атлантической трески, которое пришло в упадок в результате чрезмерного вылова и изменений в окружающей среде.

Американские рыбаки, в основном из Новой Англии, приносили на причалы более 100 миллионов фунтов (45,4 миллиона килограммов) трески каждый год в начале 1980-х годов, но в 2020 году улов составил менее 2 миллионов фунтов (900 тысяч килограммов).

Регуляторы пытались спасти рыбное хозяйство с помощью таких управленческих мер, как очень низкие квоты на вылов, и многие рыбаки, нацеленные на другие виды рыбы Восточного побережья, такие как хек и камбала, теперь полностью избегают трески.

Переработчики морепродуктов в Массачусетсе обеспокоены потерями рабочих мест из-за утраты российских продуктов, заявил демократический сенатор США Эд Марки, который поддерживает санкции против России.

«Я слышал от переработчиков морепродуктов в моем штате о беспокойствах по поводу потенциальных внезапных последствий нового, немедленного запрета на импорт для их рабочей силы, включая сотни работников профсоюза в отрасли переработки морепродуктов», — сказал он на заседании Сената в феврале.

Для американских производителей морепродуктов, таких как рыба с чипсами, отсутствие российской трески может означать переход к другим иностранным источникам, говорит Уолт Голет, профессор-исследователь в Школе морских наук Университета Мэна.

«Возможно, мы сможем импортировать больше из Норвегии, немного больше из канадских рыболовств», — сказал Голет.

«Это действительно зависит от цен на эти импорты».

В качестве альтернативы производители и потребители могут попробовать использовать недоиспользуемые виды рыбы, ловящиеся на территории страны, такие как атлантический хек и красная рыба, заявил Бен Мартенс, исполнительный директор Ассоциации рыбаков побережья Мэна.

«Может быть, сейчас время использовать хек или морского ежа, или, возможно, monkfish, что-то другое», — сказал Мартенс.

«Если это нарушит цепочки поставок, это действительно представляет собой возможность для других видов заполнить эту пустоту».

Автор Associated Press Джилл Лоулесс в Лондоне также приняла участие в подготовке этого отчета.